Сегодня для Вас замечательный рецепт  - торт с персиками на скорую руку.

Такой торт легко приготовить в любой момент.

Нам потребуется:

- готовые бисквитные коржи 1 уп.;

- консервированные персики 1 б.;

- масло сливочное 300 г;

- вареная сгущенка 1 б.;

- ароматизатор ванили;

- ликер 3-4 ст.л.;

- виноград.

Начинаем приготовление «торта с персиками» с того, что приготовим вкусный крем. Размягченное сливочное масло при помощи блендера взбиваем со сгущенкой по желанию добавляем несколько капель кондитерского ароматизатора ванили.

Приготовление:

Конечно, это будет скромный домашний торт, сделанный с любовью. А вот когда у Вас впереди особо важное мероприятие такое, как свадьба, лучше довериться профессионалам и выбрать самый красивый свадебный торт.

Начинаем собирать торт. Первый корж пропитываем ликером. Для пропитки можно использовать любой ликер, какой пожелаете.

Можно пропитать корж и просто сиропом от консервированных персиков. Затем смазать корж нашим кремом и накрыть сверху следующим коржом. И этот корж смазываем кремом. На крем выкладываем кусочки персика

и накрываем последним коржом. Покрываем верх и бока  торта кремом.

Осталось украсить торт ягодками винограда. Убираем торт в холодильник.

А вкусно как!

Торт, который я хочу вам предложить очень любят мои мужчины. Называется он очень красиво «Мужской идеал», а на самом деле самый обычный рецепт медового торта со сгущенкой.

Главное готовить его легко, приготовить может любой желающий, а в результате очень вкусный торт, который можно подать как на праздник, так и в будний день 

И так рецепт медового торта со сгущенкой - Мужской идеал.

Ингредиенты:

для коржа -

яйца — 3 шт.,

сахарный песок — 0,5 ст. ,

коньяк — 2 — 3 ст. л.,

мед — 1 ст.л.,

грецкие орехи ( измельченные) — 0,5 ст.,

разрыхлитель — 1 ст.л.

мука — не полный  стакан ( ? 120 г).

 для крема -

сгущенка вареная — 200 г

сливочное масло — 150 г,

грецкие орехи ( порубленные) — 0,5 ст.

для шоколадной глазури -

плитка черного шоколада 100 г + 1-2 ст. л. молока,

или

сахарный песок — 3 ст. л.,

сметана — 2 ст. л.,

какао — 1 ст. л.

Взбиваем яйца с сахаром.  Добавляем  коньяк, мед, орехи Все хорошо перемешиваем.

Смешиваем муку с разрыхлителем, высыпаем в яично- ореховую смесь и замешиваем тесто ( как на густые оладьи ). Выливаем тесто, в смазанную форму и печем в предварительно разогретой духовке  до сухой спички ? 25-30 минут, при 200°С .

Пока печется корж, готовим крем. Взбиваем масло до бела. Добавляем сгущенку и орехи. Готовый крем откладываем в холодильник.

Остывший корж разрезаем на два коржа.  Смазываем приготовленным кремом. Варим глазурь.

В этот раз глазурь я приготовила из растопленного черного шоколада: шоколад разломать на кусочки, дать 1- 2 ст.л. молока ( можно воды), поставить на минутку в микроволновку. Перемешать до однородной массы и залить торт.

Украсить по вкусу. Я посыпала измельченными орехами.

Приятного аппетита!




Delaremontnika.ru