Здравствуйте , начинаем готовить салаты, их так много что даже не знаю с чего начать. Начнем с салатов, вкус которых мне запомнился больше всего. Как приготовить салат с мяса курицы или индейки быстро и просто, научимся вместе. Нам понадобиться:
Рецепт:
100 гр. -филе курицы,
2 средние луковицы,
100 гр. -изюма,
150 гр. -риса,
Одно среднее яблоко,
Зелень, растительное масло,
Для заправки:
2 ст. л. соевого соуса или сок лимона,
2 ст. л. растительного масла,
0,5 ч. л. красного перца.
Как приготовить:
Берем филе и обжариваем на сковородке до золотистого цвета или (можно отварить на ваш выбор). Далее обжаренное филе мелко нарезаем.
Замачиваем изюм в небольшом количестве воды. Нарезаем полукольцами лук и обжариваем с замоченным изюмом на растительном масле.
Отвариваем рис до готовности. Рис лучше брать длинно зернистый, что бы ни разваривался.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем между собой.
Ингредиенты для заправки так же перемешиваем между собой и поливаем салат .
Нарезаем яблоко на мелкие кусочки и посыпаем сверху, украсить зеленью.
Еще как вариант вместо яблок можно использовать мякоть апельсина или грейпфрута, консервированные ананасы.
Для любителей можно заправить салат майонезом, вкус супер.
Салат готов, мы на учились как приготовить салат по рецепту.
Рекомендуем: Салат оливье летний
Видео рецепт: Оливье летний: Для приготовления этого рецепта нарезаем все овощи. Нарезаем помидор, потом огурец, яблоко очищаем и тоже нарезаем. Тщательно перемешиваем и добавляем горошек, отваренный и нарезанный картофель и яйцо, а также несколько маринованных огурцов. Еще раз перемешиваем и добавляем отварное филе курицы и зелень. Заправляем майонезом. Приятного Вам аппетита! Продукты необходимые для летнего оливье: 2 картофеля 1 морковь 1 маринованный огурец 1 банка зеленого горошка 1 помидор 2 свежих огурца 1 яблоко 1 пучок укропа 2 яйца 200 грамм куриного филе майонез Салат оливье летний