Нарежьте тонкими ломтиками свежий хлеб или батон.

Каждый кусочек смажьте размягчённым сливочным маслом или плавленным сыром типа "Янтарь".

На масло выложите нарезку из слабосолёной сёмги, форели или балыка и украсьте их веточкой укропа, создав из неё ёлочку. А игрушками на ёлочке будут шарики красной икры. Получается быстро, вкусно и оригинально!

Аналогично можно вырезать ёлочку из тонко нарезанной ветчины, создавая ярусы разных размеров, схожих с ярусами ёлки. А украсить колбасную ёлочку можно кетчупом, сделав из него гирлянду. В общем, проявляйте больше фантазии, и у Вас всё получится!

  Ингредиенты:

Капуста свежая — 100 гр.
Перец свежий — 1/2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сыр — 50 гр.
Лимон — 1/2 шт.
Грейпфрут или памела — 70-100 гр.
Оливковое масло.
На 3-4 порции. 1. Капусту тонко нашинковать. 2. Яблоко нарезать длинными тонкими ломтиками или натереть на специальной терке. 3. Перец нарезать аналогично яблоку. 4. В памеле удалить прожилки, нарезать фрукт крупными кубиками. 5. Сыр натереть на мелкой терке. 6. Смешать подготовленные компоненты, посолить по вкусу (или не солить совсем), сбрызнуть соком половины лимона и заправить растительным маслом.   Если исключить сыр из числа ингредиентов, то этот салат подойдет тем, кто придерживается принципов сыроедения. В "Дамском" салате отлично сочетаются свежие овощи и фрукты, поэтому он не только вкусен, но и полезен людям, старающимся вести здоровый образ жизни и правильно питаться.   Приятного аппетита!