Салат с рублеными яйцами Пикантный
Лёгкий в приготовлении, сытный и невероятно вкусный...
Понадобится: 12 отваренных вкрутую яиц. 1 сладкий перец. Пучок зелёного лука. 2 небольших стебля сельдерея. Майонез по вкусу. Горчица по вкусу. Табаско или другой острый соус по вкусу (опционально ). Паприка (подкопчённая паприка отлично подходит для этого салата). Соль и перец по вкусу. Измельчить зелёный лук, сладкий перец и сельдерей. Яйца очистить и нарубить, положить в салатник. Добавить овощи. Для салатной заправки смешать майонез, горчицу и горький перец. Посолить и поперчить свежемолотым черным перцем, добавить заправку, хорошенько перемешать. Подавать охлаждёным, отлично подходит для бутербродов... Приятного аппетита! Рекомендуем: Салат с орзо, нутом и сыром фета Очень рекомендую попробовать всем любителям нута, это действительно вкусно... Понадобится: 1 банка консервированного нута. 1 стакан орзо (макаронные изделия по форме напоминающие рис). 50 г. раскрошенного сыра фета 2 зубка мелко нарубленного чеснока. 0.5 ч. ложки чили пасты или по вкусу. 2-3 ст. ложки свежего лимонного сока. 2 ст. ложки оливкового масла. Небольшой пучок зелёного лука, мелко нарезанный. Зелень укропа, мелко нарубленная . Соль и перец по вкусу. Нут откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь. Орзо отварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг и дать остыть до комнатной температуры. Смешать вместе орзо, нут, зелёный лук, чеснок и горький перец. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. При подаче посыпать салат раскрошенной фетой. Приятного аппетита! |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|