Закуска простая в приготовлении, зато очень ефектная и вкусная. Такое блюдо украсит ваш стол, разнообразит его и привнесет нотку свежести.

• помидоры свежие небольшие
• сыр твердых сортов
• майонез
• чеснок
• зелень для украшения

Натереть чеснок на терке, смешать с майонезом. Затем сыр — натереть на мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружечка, смешать с майонезом. Помидоры вымыть, порезать кружочками толщиной в 0,7 см приблизительно. Выложить помидоры на блюдо, выложив на каждый ломтик 1-2 ч.л. сырной массы. Украсить помидоры зеленью. Восхитительно красиво и вкусно!

  Ингредиенты:

Куриный окорочок или грудка — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Яйцо — 3 шт.
Шампиньоны — 50-70 гр.
Майонез — 3-4 ст.л.
Лук — 1 шт (маленькая).
Сыр — 50-70 гр.
Маслины — 5-7 шт (для украшения).

На 3-4 порции. 1.Курицу сварить и порезать мелкими кусочками. 2. Лук мелко покрошить. 3. Огурцы порезать брусочками среднего размера. 4. Яйца сварить и натереть на крупной терке. 5. Грибы порезать мелкими кусочками. 6. Смешать подготовленные компоненты и заправить майонезом. 7. Сверху натереть на мелкой терке сыр, украсить маслинами.

Приятного аппетита!