• Время приготовления: 15 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 6

Мини-версия Биг-Мака. И необычный соус к нему!


Ингредиенты:

• 12 булочек
• 12 больших ломтиков консервированных огурцов
• 1 ч.л. белого уксуса
• 2 шт зеленого лука
• 12 ломтиков мраморного сыра
• 1 ст.л. мелко порезанного белого лука
• 1 ст.л. майонеза
• 1 стакан очень мелко порезанного кочанного салата
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 3 ст.л. сладкого маринада
• 2 ст.л. французского сливочного соуса
• 450 г фарша
• 1 ч.л. черного перца

Приготовление:

• 1 Для соуса: просто смешайте сахар, уксус и маринад и охладите до готовности!
• 2 Для бутербродов: мелко нарежьте зеленый лук, соедините с фаршем, солью, перцем и оливковым маслом. Смешайте руками, а затем сформируйте 12 бургеров.
• 3 Положите их на предварительно разогретый гриль на средний огонь и готовьте 3-5 минут – с каждой стороны.
• 4 Поджарьте булочки, если это нужно, разрежьте, положите на нижнюю половину мясо, сыр, ломтик огурца, салат, соус, закройте верхней половиной.

Рекомендуем: Вкусная лазанья с фаршем

• Время приготовления: 20 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 6

Простая лазанья.


Ингредиенты:

• 1 стакан воды
• 500 г готового говяжьего фарша
• 9 шт листов теста для лазаньи
• 1 ст.л. петрушки
• 1 банка соуса для спагетти
• 1 щепотка соли и перца
• 2 стакан тертого сыра мацарелла
• 1 стакан тертого сыра пармезан
• 1 упаковка сыра рикотта (480г.)
• 1 шт яйцо

Приготовление:

• 1 После того как вы поджарите фарш, добавьте соус и воду.
• 2 В отдельной миске смешайте сыры, яйцо и соль с перцем. Налейте 1 стакан соуса в блюдо для выпекания.
• 3 Сверху положите 3 листа теста.
• 4 Покрой каждый из них столовой ложкой смеси с сыром.
• 5 Полейте 1/4 стакана соуса.
• 6 Повторите слои.
• 7 Наконец посыпьте сыром моцарелла и накройте фольгой. Выпекайте около часа при 175 градусах.
• 8 Подавайте с чесночным хлебом.