Ингредиенты:
- 100 мл. сметаны;
- 2 крупных банана;
- 100 гр. шоколада;
- 1 яблоко;
- 10 шт. грецких орехов;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 100 гр. сахарного песка или пудры;
- половинка лимона;
- 50 гр. чернослива.Чернослив тщательно промываем, заливаем теплой водой и убираем в сторону минут на 15.
Очищаем грецкий орех от скорлупы.
Измельчаем его.
Сливаем с чернослива воду. Немного просушиваем его. Нарезаем небольшими кусочками.
В том случае, если у вас не оказалось сахарной пудры, ее можно сделать самостоятельно. Для этого положите в блендер сахарный песок и ванильный сахар. Все тщательно перемалываем.
Смешиваем сметану с получившейся сахарной пудрой.
Добавляем в получившуюся сладкую смесь измельченный чернослив.
Туда же отправляем орехи.
Очищаем яблоко от кожуры. Мелко нарезаем.
Отправляем фрукт в сметану, к остальным ингредиентам.
Тщательно смешиваем все продукты.
Растапливаем плитку шоколада на водяной бане.
Банан очищаем от кожуры. Разрезаем его на пополам. Чайной ложкой делаем небольшие углубления.
Поливаем соком лимона каждый кусочек банана.
Выкладываем сладкую смесь на бананы.
Выкладываем наш десерт на красивую плоскую тарелку. Поливаем растопленным шоколадом. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.

Рекомендуем: Коктейльный салат с креветками

Ингредиенты:
- 200 гр. филе курицы;
- 70 гр. сыра;
- 100 гр. чернослива;
- 2 огурца;
- 300 гр. варенных креветок;
- 1 красный перец;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. сметаны;
- 4 ст.л. консервированной кукурузы;
- пучок укропа;
- 1/2 ч.л. горчицы.В небольшой тарелке замачиваем чернослив. Убираем его на некоторое время в сторону. А пока что займемся курицей. Мясо промываем, отвариваем до полной готовности, остужаем и мелко нарезаем.Варенные креветки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Пару штук необходимо оставить для украшения блюда.Огурца промываем и измельчаем.Точно также поступаем с перцем.Укроп мелко крошим.Добавляем к укропу майонез, горчицу и сметану. Тщательно перемешиваем. Это будет нашей заправкой для салата.Берем красивый прозрачный бокал. На его дно выкладываем куриное мясо. Поверх курицы выкладываем огурец. Покрываем продукты частью заправки.Чернослив достаем из воды. Слегка просушиваем его и измельчаем.Чернослив станет следующим слоем нашего салата. Поверх него укладываем перец. Далее часть заправки.Выкладываем измельченные креветки и кукурузу. Покрываем салат частью заправки.Верхушку салата украшаем натертым сыром, креветками и оставшейся зеленью.