Изумительный салат! Легкий, нежный! Люблю побаловать семью им ДАЖЕ в будни наперекор названию Всех любителей печени трески предупреждаю: вам запомнится этот вкус!

Нам понадобятся:

• 3-4 картофелины, отваренных «в мундире» ;
• 1 помидор ;
• 1 банка печени трески ;
• 200 гр. сыра ;
• 3 яйца ;
• Майонез (по вкусу) ;

Приготовление:

1 слой – тертый на борщовке картофель.

2 слой – майонез.

3 слой – печень трески  (сначала ее размять вилочкой в отдельной посуде).

4 слой – мелко порубленные вареные яйца.

5 слой – майонез.

6 слой – мелко порезанный помидор.

7 слой – майонез.

8 слой – тертый на терке сыр.

Приятного аппетита!

Рекомендуем: Красивый салат


Ингредиенты:
3 картофелины
1 луковица
200 г копченой колбасы
2 яблока
4 яйца
3-4 веточки укропа
майонез по вкусу
соль по вкусу

для украшения:
свекольный сок
Способ приготовления:

Картофель и яйца отварим, остудим и очистим. Белки отделим от желтков.

Очищенный лук нарежем кубиками и на 5 минут зальем кипятком, чтобы ушла горечь.

Колбасу нарежем тонкими полосками.

Яблоки очистим от кожицы.

Выложим салат слоями:

1-й слой: тертый картофель;
2-й слой: майонез;
3-й слой: измельченный репчатый лук;
4-й слой: копченая колбаса;
5-й слой: майонез;
6-й слой: натертый на терке тертый желток;
7-й слой: яблоки, тертые на крупную терку;
8-й слой: майонез.

Для украшения салата белок, натертый на мелкую терку, возьмем чайной ложкой (с горкой), слегка прижать рукой и перевернем на салат, выложив в форме цветов сирени. Выложим укроп в форме веточек сирени.

Чтобы окрасить цветы в сиреневый цвет, нужно белок смешаем со свекольным соком.

Рецепт Красивый салат подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом