• Время приготовления: 10 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 6

Вкусное и полезное блюдо из риса.
Ингредиенты:

• 1 кг замоченного риса
• 200 г измельченных грецких орехов
• 1 измельченное яблоко
• 200 мл куриного бульона
• 200 г мелко нарезанной моркови
• 200 г мелко нарезанного сельдерея
• 200 г мелко нарезанного лука
• 1 пучок петрушки
• 200 г сушеной клюквы
• 2 ст.л. сливочного масла
• 1 ч.л. черного перца

Приготовление:

• 1 Замочите сушеную клюкву в горячей воде.
• 2 Растопите сливочное масло на сковороде.
• 3 Обжарьте лук, сельдерей и морковь.
• 4 Тушите на медленном огне 10 минут, потом добавьте яблоко.
• 5 Добавьте рис и куриный бульон. Готовьте 10-15 минут.
• 6 Когда рис будет почти готов, добавьте клюкву и орехи.
• 7 Подавайте с измельченной петрушкой.

Рекомендуем: Мюсли с клюквой и изюмом

• Время приготовления: 5 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 6

Простой способ приготовления гранолы с сухофруктами
Ингредиенты:

• 200 г грецких орехов
• 200 г изюма
• 200 мл мёда
• 500 г овсяных хлопьев
• 100 мл растительного масла
• 200 г сушеной клюквы
• 200 г тонко нарезанного миндаля

Приготовление:

• 1 Тщательно смешайте все ингредиенты.
• 2 Выложите получившуюся смесь на противень.
• 3 Отправьте на 30 минут в духовку, разогретую до 140С.