2яйца взбить с
8ст. лож. сахара,
добавить 6 ст. лож. сметаны,
6 ст. лож. раст. масла(без запаха),
4 ст. лож. какао,
щепотку соды и
8ст. лож. муки.

Всю массу хорошо вымешать и вылить в смазанную форму(не метал. ). Поставить в микроволновку на полную мощность на7мин.
Готовый кекс можно посыпать пудрой, сиропом или глазурью.

http://infocooks.ru/529-keks-glazirovannyy.html - Кекс глазированный.

Рекомендуем: Шоколадный кекс за 12 минут


Неожиданно пришли гости? Не знаете, что подать на стол? Приготовьте шоколадный кекс! Его приготовление займет у вас всего лишь 12 минут!
Состав
3 яичка
1 стакан сахара
1 стакан молока
0,5 стакана раст. масла без аромата
ядрышки от семечек.

Все это смешиваем.
Раздельно смешиваем
1 стакан муки
пакетик разрыхлителя
3 стол. ложки какао
Первую смесь смешиваем со 2-ой и выпекаем в СВЧ при мощности 700 Вт- 12 минут.