Салат "Гранатовое счастье"
Салат


Ингредиенты:
• зерна 2 гранатов;
• 5 яиц;
• 4-5 маринованных огурцов;
• 1 луковица;
• 300 г полукопченой колбасы;
• соль, майонез по вкусу;
• раст. масло
Приготовление:
Колбасу, маринованные огурцы и лук нарезать мелкими кубиками. Затем маринованные огурцы и лук обжарить на раст. масле 5-7 мин.
Яйца взбить, добавить щепотку соли и выпечь на сковороде блины. Остудить и мелко нарезать. 3. Соединить колбасу, маринованные огурцы с луком, яичные блинчики и зерна граната, перемешать, заправить майонезом, выложить в салатник и подавать на стол. Очень вкусно!




Рекомендуем: Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине

Ингредиенты
  • 3-4 апельсина
  • 300 г куриного филе
  • 200 г огурцов
  • соль
  • майонез
Приготовление

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Осудить.

Мелко нарезать.

Апельсины вымыть.
Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.

Разделить на две части.

Мякоть вынуть.

Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).

Огурцы нарезать кубиками.

Смешать филе, апельсины, огурцы.
Посолить по вкусу.

Заправить майонезом.

Выложить салат в половинки апельсинов.
Я положила сверху ягодки клюквы - для красоты.

Приятного аппетита.

Самое вкусное

Посетители