Слоеное тесто нарезаем широкими полосками.
На эти полосочки выкладываем курицу.
Сверху посыпаем сыром и накрываем еще одной полоской теста.
Краешки закрепляем и аккуратно сворачиваем в спиральку.
На противень выкладываем бумагу для выпечки и отправляем наши косички запекаться, предворительно обмазов их желтком.
Духовку следует разогревать до 200 градусов.Косички с сыром и с курицей будут готовы примерно через 15 минут.
Подавать к столу следует в горячем виде.
Приятного аппетита!
Нам потребуется:
500гр. слоеное тесто
1 желток для того что бы помазать верх
250гр.твердый сыр
1 шт.копченый куриный окорочок

Рекомендуем: Плетенки

Ингредиенты
мука- 3 стакана
сахар- 1/2 сакана
сливочное масло- 1/2 стакана
сливки- 1/2 стакана
яйца- 4 шт + желток для смазывания
соль- 1/2 ч.л
сода- 1/2 ч.л
изюм, орехи, цукаты, мак, кунжут по желанию, и по вкусу.
Приготовление
Из указанных ингредиентов замесить тесто, для этого соединить растопленное масло со сливками, взбитыми яйцами с сахаром, добавить соль и соду (гашеную), добавить муку и вымесить тесто. По желанию в тесто можно добавить изюм, орехи, цукаты и т.д.
На рабочей поверхности, посыпанной мукой, раскатать тесто, разрезать его на полоски. Каждые 3 полоски сплести в виде косички. Плетенки смазать желтком, посыпать сахаром, маком, кунжутом по вкусу. Выложить косички на противень, смазанный маслом, поместить в разогретую духовку до 180-200 С, выпекать до готовности (золотистого цвета).
Приятного аппетита!