Тыква в духовке
Тыква в духовке


 

Если у вас еще осталась последняя тыква старого урожая, настало время ее использовать! Не нужно ей лежать и портиться! Давайте приготовим аппетитное блюдо из тыквы. Называется это блюдо очень просто, как впрочем и готовится – тыква в духовке.

Ингредиенты:

  • тыква – средняя
  • любое мясо – 500 гр
  • луковицы – 2 гол
  • морковь – 3 шт
  • рис – 0,5 стакана
  • соль, перец и растительное масло для жарки

Приготовление:

  • Берем обыкновенную тыкву : 

 

  • У тыквы срезаем верхушку в виде крышечки, выбираем семена и очищаем от волокон. Волокна легко очищаются столовой ложкой

 

  • Мясо нарезаем небольшими  кубиками, режем лук, трем на терке морковь, все солим, перчим и обжариваем до полуготовности в растительном масле


 

  • Наполняем тыкву, закрываем срезанной “крышкой” и ставим в духовку на средний огонь. Примерно через 2  часа тыква в духовке готова.
  • Выкладываем на блюдо, можно разрезать на 4, 6 или 8 частей (по желанию)


 

Вкусное, полезное и необычное блюдо из тыквы готово! Приятного аппетита!

И как всегда – на десерт – небольшое видео. Приятного просмотра!





Рекомендуем: Капуста тушеная
Капуста тушеная

 

Блюда из капусты полезны и разнообразны. Капуста хороша в любом обличии: большие листья идеально подходят для фарширования, из свежей получаются сочные салаты, кислая хороша с сосисками, а тушеная с луком и яблоками – отличный гарнир к птице.

Сама пользуюсь частенько и хочу поделиться с вами, дорогие  посетители моего блога, маленьким секретом: 1-2 капустных листа, положенных в кастрюлю с жарким вместо крышки, сделают мясо сочнее и питательнее. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

А сейчас будем готовить вкуснейшее блюдо из капусты – капуста тушеная с курицей.

Берем:

  • капусты -400 гр
  • помидор – 3 шт
  • мясо курицы – 300 гр
  • небольшие картофелины – 3 шт
  • растительное масло – 1 ст.л.
  • бульона – 2 стакана
  • луковица – 1
  • соль и перец – по вкусу
Приготовление:
  • мясо курицы нарезаем соломкой или небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле
  • нарезаем лук и обжариваем в глубокой сковороде отдельно от курицы.
  • шинкуем капусту, картофель и добавляем к луку
  • вливаем в овощи подсоленный бульон, перчим и тушим минут 20 на среднем огне
  • за 5 минут до готовности добавляем нарезанные дольками помидоры и кусочки жареного мяса
Легкое и почти диетическое блюдо из капусты – капуста тушеная  готова! Кто готовил вместе с нами – молодец )) Приятного аппетита! Дальнейших вам успехов на кухне! Если вам статья понравилась подпишитесь на новости блога. Тогда рецепты будете получать регулярно прямо на свой почтовый ящик.

 

Самое вкусное

Посетители