Спагетти с арахисовым соусом , быстрое в приготовлении с нежным вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 225 гр. спагетти,
• 710 мл. воды,
• 1 луковица,
• 2 столовые ложки подсолнечного масла,
• 2,5 столовые ложки порошка карри,
• 175 мл. томатной пасты,
• 3 столовые ложки арахисового масла,
• 1 столовая ложка сока лимона,
• дольки лимона и арахис для сервировки.
Приготовление:
Порезать лук. На сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
После добавьте томатную пасту , порошок карри, арахисовое масло и сок лимона.
Перемешайте хорошо и оставьте прокипеть соус в течении 5 минут.
Отварите спагетти в большом количестве хорошо подсоленной воды.
Выньте готовые спагетти и переложите на сковороду в соус.
Хорошо вымешайте и сервируйте, украсив блюдо дольками лимона и арахиса.
Сразу подавайте к столу.
Приятного Вам аппетита!

Рекомендуем: Спагетти с острым соусом

Со спагетти можно приготовить острый томатный соус. Для него необходимы помидоры, чеснок, перец чили, маслины.

Рецепт спагетти с острым соусом

Приготовить спагетти с острым соусом

В большой кастрюле довести воду до кипения с небольшим количеством соли и положить пасту варится. Очистить и нарезать чеснок и отложить в сторону. Разрезать помидоры на четвертинки и удалить их семена. Разрезать помидоры черри и маслины. Нарезать свежий базилик.

В большой сковороде на среднем месте нагреть оливковое масло и 2 столовые ложки сливочного масла. Добавить чеснок, чили, соль и перец и тушить. Добавить помидоры, маслины и оставшееся масло. Уменьшить огонь и варить около 5 минут. Добавить еще специи — по вкусу.
Когда паста будет готова, добавить соус и хорошо перемешать. Подавать со свежим базиликом .

 Продукты для  спагетти с острым соусом 

Средние помидоры  6 шт.
Чеснок  3 зубчика
Маслины  15 шт
Перец чили  ? столовые ложки
Помидоры черри  несколько штук
Щепотка свежего базилика
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло  4 столовые ложки
Оливковое масло

Вкусные спагетти с острым соусом готовы!